Fibras Solúveis

Você sabia que podemos contar com a ajuda das fibras solúveis para melhorar a nossa saúde?

- Aumenta a saciedade.

- Reduzem a absorção de colesterol.

- Ajudam no controle da glicose.

- Melhora o funcionamento do intestino.

Alimentos fontes de fibras solúveis️

Abacate, ameixa, aveia em flocos, abobora japonesa, abobrinha, banana nanica, biomassa de banana verde em pó, caqui, castanhas (amêndoas, pará, nozes), chia (semente ou farinha), couve flor, coco (castanha), ervilhas, feijão, kiwi, laranja, linhaça (farinha), maçã, mamão, melão, melância, milho, morango, pera, psyllium (farinha), tangerina.

Receita de Muesli

Ingredientes

1 iogurte natural

100ml de leite

1 colher de sopa de aveia em flocos

1 colher de sopa de granola

1 colher de sopa de sementes de chia

½ xícara de morangos em pedaços e/ou frutas vermelhas

1 banana pequena fatiada

Modo de preparo

Dentro de um vidro que tenha tampa, coloque os ingredientes em camadas: as sementes de chia, o leite, a banana fatiada, depois acrescente a granola, meio copo de iogurte natural, metade das frutas vermelhas, a aveia, o restante do iogurte natural e finalize com as frutas vermelhas.

Feche o vidro e deixe na geladeira por 8 horas para que hidrate as sementes de chia a aveia e a granola.

*Pode ser outras frutas.

Sugestão

Essa receita é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.